ブラジル ファゼンダ・バウー
今回お届けできるブラジルのコーヒーは「ファゼンダ・バウー農園」のコーヒーです。
ブラジルは、世界最大のコーヒー生産国となっており、セミウォッシュトのアラビカ種や甘いナチュラル処理の豆は、酸味が控えめで程よいコクがあるのが特徴的です。
今回のブラジルのコーヒーは、ブラジル特有の甘さがあり、マイルドでコクもあるとてもバランスの取れたロットになっていると思います。
普段飲んでいるコーヒーからのステップアップにちょうど良い味わいだと思います。
【原産国】ブラジル
【産地】ミナスジェライス州/セラード地区/パトスデミナス
【農園名】ファゼンダ・バウー
【品種】ブルボン(Bourbon)
【精製法】ナチュラル
【標高】1100m
【焙煎度】深煎り/浅煎り/中煎り
【内容量】100g
【グレード】スペシャルティ
※焙煎度についてはnnscoffee.comの中でご紹介しております。
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